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ベトナムの土産

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     年末である。まず、ベトナムにいる息子が帰ってきた。土産はベトナムコーヒー(中央奥)、マンゴードライフルーツ、ジャックフルーツ(何だろ?)、カシューナッツ、果実ティー3種、そして手前左が「蓮の実」。

     

     蓮はベトナムの国花らしい。写真で私が蓮を育てているのを知ったベトナムの友だちが「お父さんへのお土産」と言ってくれたらしい。いいお友だち(^^)...!

     

      蓮は、8年前から栽培し毎年花は楽しんでいるが、実はまだ食べたことがない。食べられるのは知っていたが、どうやって食べるのか?味はどうなのか? 正月に食べよう〜

     


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